艾瑞泽5 PLUS的内饰整体设计和艾瑞泽GX相比，并没有明显变化，中控台还是整体设计朝向驾驶员一侧，顶部采用了软性材料，中间的黑色钢琴烤漆、银色金属风格饰板、香槟金饰条都增加了内饰的精致感。但在细节上还是做了比较大的优化，比如：标配10.25英寸全液晶仪表盘和中控大屏带来更强的科技感，档把也换成了更加小巧的设计，在更加精致时尚的同时，也增加了储物空间。
方向盘采用了平底式设计，并加入了镀铬装饰，左右两侧多功能按键丰富。
标配的10.25英寸中控大屏采用了内嵌式设计，内置了Lion雄狮3.0智云交互系统，具备AI增强型自然语音交互，可以实现控制空调、设置导航等等功能，同时还支持CarPlay、CarLife手机互联。此外，远程互联系统可以一键式远程启动，提前热车、实时远程控制车门解锁、车窗升降等等功能。
中控屏下方的空调控制面板采用了旋钮+触控按键设计，相比之前的触屏设计更有利于盲操作。此外，新车还提供64色音乐律动氛围灯以及三款个性主题。高配车型还搭载了具备L2级自动驾驶辅助系统，可满足从0-150km/h车速范围的全速域自动驾驶辅助。