外观方面，全新ES8采用了蔚来第二代家族式设计语言，前脸的X-Bar设计成为了蔚来整个品牌的产品特点也更加与车身融为一体，使其看上去干净整洁。车头两侧采用了分体式大灯组，下面的主灯内部集成了100颗微米级高亮度LED灯珠和9颗LED矩阵控制芯片，让它可以在点亮时拥有更高的亮度。
车身侧面，整体造型更加流畅，与ES7一样分段式的腰线也让它增添了一些层次感，配合隐藏式门手把也可以在一定程度上降低风阻。据官方表示，新车共有60多项空气动力学优化，风阻系数低至0.250。尺寸方面，全新ES8定位中大型SUV，长宽高分别为5099mm*1989mm*1750mm，轴距3070mm，全系采用6座布局。对比老款车型在长度上增加了77mm，轴距也相应的增加了60mm，所以内部空间一定是有所提升的。
车辆尾部，新车的尾灯组由上一代的左右两侧立体尾灯改为时下流行的贯穿式设计，官方称之为一体式“illumiBlade光锋尾灯”，除了尾灯组以外，新车尾部的线条也变得更加干练，很符合“PURE-TEC”的设计理念。