内饰布局更加简洁大方，中控布局采用了横贯一体式设计风格，新增菱形元素设计材质，本次实拍的车型座椅采用黑棕双拼色，主驾驶位座椅支持6向手动调节，第二排座椅还可以前后滑动，也可调节靠背角度，新车依旧维持了2+3+2的七座布局模式。
中央的7英寸悬浮屏采用触摸设计，具备CarLife手机互联和倒车影像等功能，搭配扁平化的功能按键，看起来更为简洁，仪表盘虽然样式较为简单，但显示内容清晰易懂，三辐式方向盘左右两侧布置有多功能按键区。
空调出风口的装饰面板由中间向两侧延伸，除中央出风口采用了扁平化设计之外，主副驾两侧的空调通风口同样以扁平化为主，此外变速杆的换挡区域也由正矩形变成不规则矩形。
动力方面，新车换装了2.0L自然吸气发动机，用以取代老款的1.8L自然吸气发动机，最大输出功率105kW，峰值扭矩200N·m，匹配CVT变速箱，百公里综合工况下油耗为6.9升，此外依旧提供1.5T涡轮增压发动机，最大输出功率110kW，峰值扭矩220N·m，同样匹配CVT变速箱，百公里综合工况下油耗为7.1升，悬架方面采用前麦弗逊式独立悬架、后五连杆螺旋簧非独立悬架。
2021款风光S560外观变得更为年轻时尚，内饰也变得更为精致，配置上的升级也很到位，最重要的是动力的提升，让新车的竞争力变得更强。风光S560拥有2.0L的强劲动力，却仅需同级竞品1.5L车型的油耗，让追求性能和节能的用户，在同等油耗经济性下能够享受更澎湃的驾驶体验。
