在内饰设计方面，长安欧尚X7以驾驶者为中心进行了环抱式设计，车内大面积采用软包拼色进行搭配，同时中控银色饰条在主驾驶及副驾驶域呈现“t”字造型，整体感和层次感非常不错。新车的中央悬浮式显示屏由大尺寸液晶屏幕与仪表盘组成，集成了自主研发的onstyle2.0欧尚智能网联车机系统，配合上炫酷液晶仪表盘、手机映射功能的imx8液晶屏，在营造出科技感的同时也为消费者提供了实用且便捷的使用体验。
长安欧尚X7的车长4705mm，车身宽度达到了1860mm，轴距2780mm，中规中矩的数据，在同级别的车型中，长安欧尚X7的轴距排在3位。车内空间在同级中来说是比较宽敞的，车内的高度和宽度都很理想，后排腿部空间不会觉得局促，在同级中属于中上等水平。长安欧尚X71.5T 双离合 人脸识别全自动泊车太空逍遥版的天窗提供了更大的视野，可以为后排乘客营造更好的视觉环境及良好的感光度，为整车增加了进光度。在同价位同级别的车型中，长安欧尚X7的后备箱容积排在21位。造型十分规整，储物容积满足日常使用绝对没问题。
长安欧尚X71.5T 双离合 人脸识别全自动泊车太空逍遥版采用1.5发动机，最大马力178，峰值扭矩达到265，匹配湿式双离合(DCT)变速箱。1.5发动机搭配在长安欧尚X7上动力表现中规中矩，低扭较弱而且能感觉到迟滞。在8-12万SUV车型中排在19位。