内饰品质上，长安欧尚X7依旧是传统家族风格，整个设计看起来优异。方向盘采用了塑料材质，手感好。贯穿中控台以上使用的都是软塑材料，极大地提升了整车的档次感，7.0英寸的倒梯形中控大屏，画面设计简洁，但功能齐全，前排还配备有手动空调控制系统，自由调试最舒适的空间氛围。座椅宽大，乘坐空间尚可，满足日常家用。
长安欧尚X7的车长4705mm，车身宽度达到了1860mm，轴距2780mm，中规中矩的数据，在同级别的车型中，长安欧尚X7的轴距排在3位。车内空间在同级中来说是比较宽敞的，车内的高度和宽度都很理想，后排腿部空间不会觉得局促，在同级中属于中上等水平。长安欧尚X71.5T 双离合 人脸识别全自动泊车太空逍遥版的天窗提供了更大的视野，可以为后排乘客营造更好的视觉环境及良好的感光度，为整车增加了进光度。在同价位同级别的车型中，长安欧尚X7的后备箱容积排在21位。造型十分规整，储物容积满足日常使用绝对没问题。
长安欧尚X7搭载了一台1.5发动机，最大输出功率131kW，最大扭矩265Nm。1.5发动机搭配在长安欧尚X7上动力表现中规中矩，低扭较弱而且能感觉到迟滞。在8-12万SUV车型中排在20位。
长安欧尚X7的主/被动安全配置很齐全，包括了儿童座椅接口、制动力分配(EBD/CBC等)、前驻车雷达、牵引力控制(ASR/TCS/TRC等)、胎压监测、陡坡缓降、LED日间行车灯、制动辅助(BA/EBA/BAS等)、后驻车雷达、车身稳定控制(ESP/DSC/VSC等)、防抱死制动(ABS)、疲劳提醒、全液晶仪表盘、自动泊车、上坡辅助、自动驻车等配置。