其实从名字上也可以得知，长安欧尚X7 PLUS是在欧尚X7的基础上打造而来，而加上“PLUS”这个后缀后，新车从设计到智能科技再到动力等多个维度上都有了更进一步的升级。首先从外观来看，前脸星辰瀚海复式双层格栅，加之耀阳冰晶分体式LED大灯，给人以极强的视觉冲击力。车身极光之影太空漆面，搭配19英寸哑光多条幅式轮毂，则又营造出了较强的豪华气息。而尾部的落霞长天贯穿式尾灯以及镀铬饰条，为整车再添些许精致感。
进入车内，“云湖阔境环抱式中控台”加入带纹理的装饰面板和真缝线的麂皮，进一步提升档次感。而镀铬点缀的三幅式方向盘和钢琴按键配合游艇式电子档把，所呈现出的豪华质感十分出色。10.25英寸液晶仪表盘+12.3英寸中控大屏组成的双联屏设计则保证了座舱的科技氛围，内置OnStyle3.0版智控车机系统，支持全场景语音控制、手势控制、在线导航/音乐以及车联网等功能，且在高能8核芯片的加持下，操作反应更快更流畅。
除此之外，长安欧尚X7 PLUS还配备了诸多人性化配置，诸如Geeker内外双摄人脸智控系统、自适应巡航系统、APA5.0一键泊车系统、全天候监控系统、透明底盘技术、千里眼远程视频系统2.0以及儿童关爱模式等一系列智能配置，符合旗舰车型的定位。当然，在“PLUS”的加持下，新车空间尺寸要更大。其长宽高分别为4730/1870/1720mm，轴距达到2786mm，相比昂科威、探界者、途观L等中型SUV来说也有优势，配合“会呼吸的”人体工程学舒适座椅，以及52处综合NVH减震降噪方案处理，乘坐舒适性不言而喻。