1. 冰箱不制冷：这是最直接的症状，如果冰箱的蒸发器出现故障，那么冰箱就无法进行制冷工作。 2. 噪音增大：当冰箱的蒸发器出现问题时，可能会因为内部部件松动或损坏导致运行时的噪音变大。 3. 温度无法调节：部分冰箱具有温度调节功能，如果蒸发器损坏，可能会导致这个功能失效。 4. 耗电量增加：由于冰箱无法正常制冷，压缩机可能会长时间工作，从而导致耗电量增加。 5. 冷藏室食物变质：由于冰箱无法正常制冷，冷藏室内的温度可能无法正常保持，导致食物变质或者冻坏。