是的，新车可以跑高速。在购车后，经销商会进行一系列的检测，包括高速测试，以确保车辆性能良好并符合安全标准。因此，您可以在购买新车后进行高速驾驶。不过，建议您在初次上高速时保持适当的速度，逐渐适应车辆的操控和性能，同时注意遵守交通规则和安全驾驶。