汽车空调开热风和冷风的方法如下： 热风开启方法： 1. 转动汽车的方向盘，找到仪表盘上的温度控制开关。 2. 找到温度控制开关后，转动温度控制开关至红色区域，即可开启热风。需要注意的是，开启热风时可能需要等待发动机水温上升后再开启空调，以确保热风的温度和效果。 冷风开启方法： 1. 同样转动方向盘找到仪表盘上的温度控制开关。 2. 转动温度控制开关至蓝色区域，即可开启冷风。如果需要更强劲的风力，可以调整风力调节开关。同时，也可以通过调整风向开关来选择合适的风向分布。需要注意的是，开启冷风时可能需要按下空调开关，以确保空调系统正常工作。 总之，汽车空调的使用相对简单，只需要找到相应的开关并按照需求进行调节即可。