是的，自动档汽车在行驶过程中，即使不踩油门踏板，也会保持当前的速度。这是因为自动变速器会根据发动机的转速和车辆负载情况来自动调整档位，以保持恒定速度。但是，如果驾驶员没有踩刹车或离合器踏板，车辆可能会因为加速而超过预期的速度。