21速的自行车并不快，它只是提供了更多的齿轮选择来适应不同的地形和骑行者需求。对于一般的日常骑行或者休闲骑行来说，18速或21速的自行车已经足够使用。然而，如果你需要进行长距离骑行、上坡骑行或者在山地骑行，那么更高速别的自行车（如30速甚至更高）会更适合。速度主要取决于你的骑行强度和你的体能水平，而不是自行车的速度档位。