伪造、变造机动车号牌的行为属于违法行为，严重的话可能会构成犯罪。在中国，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十六条的规定：伪造、变造或者使用伪造、变造的机动车登记证书、号牌、行驶证、驾驶证的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处十五日以下拘留，并处二千元以上五千元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 具体的定罪需要依据当地的具体法律法规和案件具体情况而定。如果行为人的行为造成了严重的后果或社会影响，可能会被定为刑事犯罪。