通风盘和盘式刹车都是指盘式刹车的一种类型，它们的主要区别在于通风盘式刹车的刹车盘内部是中空的，这有助于在刹车过程中提高散热效果，从而降低热衰减现象。而盘式刹车则是实心刹车盘，散热效果相对较差。因此，通风盘式的制动效果通常优于盘式刹车。