这个问题的答案因芒果的大小而异。一般来说，一个中等大小的芒果重约1/4磅（约60克），而较大的芒果可能重达2到3磅（900到1400克）或更多。所以，一斤（约500克）的芒果可能有1到4个不等的芒果皮。如果你能提供更多关于芒果品种和大小的信息，我可以给出更准确的数字。