为了让用户享有方便快捷的使用体验，Coffee OS3的硬件全面升级，CPU算力提升2.1倍，GPU算力提升2.8倍，流畅性大大提高。在功能方面，Coffee OS3不仅有多样化的桌面形态，而且支持桌面卡片、DOCK栏等高度自定义，同时拥有丰富的App生态。
在人机交互上，Coffee OS3搭载全球首个基于IR红外传感器的空间感知手势交互技术Coffee Air Touch。用户坐在车内，通过捏合、拖拽、抓握等手势，便可以完成一系列更符合用户使用习惯的隔空操作。此外，Coffee OS3还具备多屏共享和多屏传送，为用户打造百变的车内空间交互形态。