内饰方面，零跑C16采用了T字形的设计布局，呈现出简洁而现代的风格。中控台设计颇为前卫，几乎没有任何实体按键，大部分功能都通过多功能方向盘、车机屏幕以及语音识别系统来实现操作，为用户带来了一定的科技感。换挡方式方面，该车采用了电子式怀挡设计，使得扶手台区域释放出了更多的储物空间，提升了实用性。
车辆配备了两幅式的多功能平底方向盘，使用皮质包裹，握感不错。同时支持上下前后四向调节功能，并配备了加热功能，为驾驶者提供了更加便捷和舒适的驾驶体验。
中控台上配备了10.25英寸的全液晶仪表屏和14.6英寸的中控大屏，具有一定的科技气息。10.25英寸的全液晶仪表盘分辨率较高，显示画面清晰直观，为驾驶者提供了丰富的行车信息。14.6英寸的中控屏则内置Leapmotor OS车载智能系统，搭载了高通骁龙8295P车载智能芯片，为车辆提供了强大的智能互联和娱乐功能。
此外，零跑C16在主动安全配置方面也比较丰富，能够为驾驶者提供足够的安全感。2024款 增程式 200智驾版配备了11颗车外摄像头、1颗车内摄像头、12颗超声波雷达、5颗毫米波雷达以及1颗激光雷达，支持全速自适应巡航、自动变道辅助、匝道自动驶出（入）、高速路段导航辅助驾驶、L2级辅助驾驶以及自动泊车入位等功能，为驾驶者提供了全方位的安全保障。
在空间方面，零跑C16展现出了其作为中大型SUV的实力。具体来看其长宽高分别为4915x1905x1770mm，轴距为2825mm，为车内宽敞的乘坐空间奠定了基础。座椅采用2+2+2的六座布局，第二排配备了两张独立座椅，不仅支持电动调节、前后移动，还可以进行靠背角度的调节，为乘客提供了极为宽敞的乘坐空间。同时，第二排座椅还配备了加热和通风功能，进一步提升了乘坐的舒适性。