上汽大众途岳的内饰设计依旧采用了大众经典的家族式设计风格，这种突出实用性的设计手法能让车主在日常用车生活中更加便利。多功能方向盘造型和大众其它车型高度相似，两侧功能按键十分齐全，真皮材质的包裹也为这套方向盘带来了十分细腻的握感。
途岳在高配车型上标配了10.2英寸的全液晶仪表盘，这套仪表盘画质清晰，两侧的水温和油表均采用LED光条，易于读取。中控处的8英寸大屏画质同样极为细腻，内置的中国定制HMI界面也较为美观大气，并且支持CarPlay等主流功能，提供3年免流量服务。
体验者身高175CM，坐进驾驶席调整好坐姿，手腕位置与方向盘齐平，头部空间还有一拳的余量，腿部与驾驶台之间的空间也足够充裕。在保证驾驶员的最佳位置，同一位体验者移步后排，这时头部空间还有一拳的余量，腿部空间则达到了两拳。