开车时并不需要一直踩着油门。在驾驶过程中，驾驶员需要根据车速和路况来调整自己的驾驶行为，包括踩油门、刹车和转向等。在适当的时机松开油门或者踩刹车，以保持车辆平稳和安全行驶。 例如，在高速公路上行驶时，驾驶员可能需要适度地踩油门以保持车速，但也需要适时地松开油门以便进行减速、超车或者应对突发情况。在市区道路或者拥堵路段行驶时，驾驶员可能需要频繁地踩刹车和油门，以确保行车安全和顺畅。因此，开车时需要灵活调整油门的使用，以适应不同的路况和驾驶需求。