内饰方面，中控台的布局有了一定的变化，配备了曲面双联屏，在智能化氛围上有了一定的提升，这和我们印象中比较“保守”的别克SUV有了一定的区别。空调出风口采用狭长的设计，传统操控区的布局合理，还配备精致小巧的旋钮式控制键，三幅式方向盘的造型是比较大气的，采用皮质材质包裹，抓握感舒适。
在用车过程中，别克E5的多媒体表现是值得点赞的，中控台搭载30英寸一体胡面6K屏幕，UI设计是比较精美的，显示元素丰富，能够满足日常家用的需求。因为这套系统内置高通骁龙8155芯片+5G信号，所以打开APP的响应速度、左右滑动的流畅度都不错，在应用商店中也可以自行下载音乐、阅读等实用软件，这对于喜欢智能化座舱氛围的车主来说，的确是能够提升用车舒适度，在自驾出行的过程中，能够带来可玩性。
此外，别克E5在语音交互上的表现也有了一定的个进步，在开车过程中不想动手操作，这时候就可以通过“你好，别克”唤醒词来让车机执行一些指令，比如开/关音乐、空调、导航，调整音量、车窗、切歌等，而且因为这款车支持双区域语音识别控制功能，所以老婆在副驾驶同样可以给车机系统发出指令，避免出现车主开车还需要手忙脚乱帮老婆调节空调、音乐的情况。